Butterhörner
Butterhorns ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Milch, überbrüht, 2 Stangen Butter, 1 c. Zucker, 3 Eier und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Milch, Butter, Zucker und Salz vermischen; kühl bis lauwarm.
Hefe hinzufügen.
Gut umrühren.
Stehen lassen, bis die Hefe kleine Blasen bildet.
Eier und Mehl hinzufügen; zu einem glatten, weichen Teig verrühren.
Auf der bemehlten Arbeitsfläche leicht durchkneten.
Den Teig in eine gefettete Schüssel geben; abdecken und gehen lassen, bis sich die Masse mindestens verdoppelt hat.
Teilen Sie den Teig in sechs Teile.
Rollen Sie jeden 6- bis 9-Zoll-Kreis aus.
Mit zerlassener Butter bestreichen; Mit Zucker und Zimt bestreuen.
Den Kreis in 12 oder 16 keilförmige Stücke schneiden.
Rollen Sie jeden Keil.
Beginnen Sie am breiten Ende und rollen Sie zur Spitze.
In einer gefetteten Backform anrichten.
Abdecken und gehen lassen, bis es sehr hell ist.
15 Minuten bei 400° bis 425° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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