Chifres
Butterhorns é um jantar impressionante. Feito com 4 1/2 xícara. farinha (cerca de), 1/3 c. açúcar, 1 colher de chá. sal, 2 pacotes. fermento seco ativo e 3/4 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Combine 1 1/2 xícara de farinha, 1/3 xícara de açúcar, sal e fermento não dissolvido.
Aqueça o leite, 1/2 xícara de água e 3/4 xícara de margarina a 120° a 130°.
Adicione ingredientes secos; bata por 2 minutos em velocidade média, raspando a tigela de vez em quando.
Adicione 1/2 xícara de farinha e 2 ovos.
Bata 2 minutos em alta velocidade.
Adicione farinha suficiente para fazer uma massa dura. Cubra bem e leve à geladeira por 2 horas ou até 2 dias.
Ligue a placa enfarinhada e faça quatro círculos de 30 cm; pincele com margarina derretida; polvilhe com casca de limão.
Corte cada círculo em 8 fatias.
Enrole frouxamente; curva para formar um crescente.
Coloque em uma assadeira untada.
Combine a gema de ovo e a água; pincele os rolinhos e polvilhe com açúcar.
Deixe crescer até dobrar (45 minutos).
Asse a 400°, por 12 a 14 minutos ou até dourar.
Rende 32 rolos.
🍷 Combinações Perfeitas
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