فطيرة بالزبدة
معجنات الزبدة عشاء سهل. مصنوعة من 2 1/4 ج. دقيق منخل، 3/4 ملعقة صغيرة. ملح 14 ملعقة كبيرة. (1 3/4 إصبع) زبدة مبردة ومقطعة إلى قطع و 1/3 ج. الماء المثلج أو حسب الحاجة، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ينخل الدقيق والملح في وعاء الخلط.
نقطع الزبدة إلى الدقيق باستخدام خلاط المعجنات حتى يشبه الخليط الوجبة الخشنة.
رشي الماء المثلج قليلًا في كل مرة، وامزجيه بسرعة في العجينة عن طريق تجميع الخليط، وعمله بخفة بأصابعك، ثم ضغطه معًا.
(اعمل بسرعة لأن الخليط يجب أن يظل باردًا.)
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً