Bolo De Frutas Borgonha
Burgundy Fruitcake é um jantar impressionante. Feito com 6 c. nozes picadas, 1 quilo de castanha do Brasil picada, 1 quilo de abacaxi cristalizado picado, 1 (15 onças) pacote. passas picadas e 1 (8 onças) pacote. tâmaras picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Combine os primeiros 5 ingredientes em uma tigela grande; adicione 1 xícara de farinha, misturando bem.
Combine 1/4 litro restante de farinha, açúcar, fermento, sal, canela e noz-moscada; misture bem.
Adicione os ovos; bata na batedeira até ficar bem misturado.
Adicione a massa à mistura de frutas, mexendo bem.
Coloque a massa em uma forma tubular de 25 centímetros untada e forrada com papel pardo.
Asse a 275° por 2 horas e meia ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe esfriar completamente na forma.
Retire da panela e retire o papel pardo.
Enrole o bolo em gaze embebida em 1/2 xícara de vinho; guarde em um recipiente hermético pelo menos 1 semana antes de servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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