Бургундское рагу из говядины и овощей

Бургундское рагу из говядины и овощей

👁️ 3 просмотров

Тушеная говядина с овощами по-бургундски — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 3/4 фунта говядины для тушения, нарезанной кубиками размером 1 1/2 дюйма, 1 ч. л. листьев тимьяна, 1/2 ч. л. соль, 1 3/4 гр. говяжий бульон и 10 унций. упаковка. молодая морковь (замороженная), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

В жаровне нагрейте масло на среднем огне, пока оно не станет горячим.

Добавьте говядину и чеснок по половине за раз и обжарьте.

Время от времени помешивайте. Слейте капли.

Приправьте говядину тимьяном, солью и перцем.

Добавьте к говядине бульон и вино и доведите до кипения.

Уменьшите огонь до минимума. Плотно накройте крышкой и варите 1,5 часа или до готовности.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.