Sopa de Feijão Borgonha
A Sopa de Feijão Borgonha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de feijão seco, 8 c. água, 1 3/4 lb de osso de presunto carnudo ou jarretes de presunto, 1 cebola média picada grosseiramente e 1 dente de alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Mergulhe o feijão em água durante a noite.
(Ou leve o feijão para ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 2 minutos.
Cubra e deixe descansar por 1 hora.) Adicione os próximos sete ingredientes; deixe ferver.
Cubra e cozinhe por 1 hora e meia, mexendo ocasionalmente.
🍷 Combinações Perfeitas
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