Bul-Ko-Kee (carne de churrasco coreana)
Bul-Ko-Kee (carne de churrasco coreana) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne bovina (lombo desossado ou bifes do lombo), 1/4 xícara. molho de soja, 3 colheres de sopa. açúcar, 2 colheres de sopa. gergelim ou óleo vegetal e 1/4 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Apare a gordura da carne bovina e corte diagonalmente o grão em fatias de 1/8 de polegada.
Misture os ingredientes restantes.
Junte a carne até revestir.
Cubra e leve à geladeira por 30 minutos; escorra a carne. Frite até dourar claro em fogo médio, 2 a 3 minutos. Sirva com arroz cozido quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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