Bul-Ko-Kee (carne de res asada coreana)
Bul-Ko-Kee (carne de res asada coreana) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne de res (lomo superior deshuesado o filetes de solomillo), 1/4 c. salsa de soja, 3 cucharadas. azúcar, 2 cucharadas. aceite de sésamo o vegetal y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Quite la grasa de la carne y córtela diagonalmente a lo largo de la fibra en rodajas de 1/8 de pulgada.
Mezclar los ingredientes restantes.
Agregue la carne hasta que esté cubierta.
Cubra y refrigere por 30 minutos; escurrir la carne. Saltee hasta que se dore ligeramente a fuego medio, de 2 a 3 minutos. Sirva sobre arroz cocido caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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