Bul-Ko-Kee (koreanisches Barbecue-Rindfleisch)
Bul-Ko-Kee (koreanisches Barbecue-Rindfleisch) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rindfleisch (Oberlende oder Lendensteaks ohne Knochen), 1/4 c. Sojasauce, 3 EL. Zucker, 2 EL. Sesam- oder Pflanzenöl und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Schneiden Sie das Fett vom Rindfleisch ab und schneiden Sie es quer zur Faser in 1/8-Zoll-Scheiben.
Restliche Zutaten vermischen.
Rindfleisch unterrühren, bis es bedeckt ist.
Abdecken und 30 Minuten im Kühlschrank lagern; Rindfleisch abtropfen lassen. Bei mittlerer Hitze 2 bis 3 Minuten unter Rühren braten, bis es hellbraun ist. Über heißem gekochtem Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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