Buffalo Chicken Fingers

Den Ofen auf 400 Grad F (205 Grad C) vorheizen.

Bestreichen Sie ein Backblech mit einem Antihaftspray.

In einem Beutel Mehl, 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver, 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer und 1/4 Teelöffel Salz vermischen.

Auf einem Teller die Semmelbrösel mit dem restlichen Knoblauchpulver, Cayennepfeffer und Salz vermischen.

Die Hähnchenteile mit dem gewürzten Mehl schütteln.

Eiweiß mit 1 Esslöffel Wasser verquirlen und die Eiermischung in eine flache Schüssel oder Schüssel geben.

Tauchen Sie das gewürzte Hähnchen in die Eimischung und wälzen Sie es dann in der gewürzten Semmelbröselmischung.

Auf das vorbereitete Backblech legen.

Im vorgeheizten Backofen etwa 8 Minuten backen.

Drehen Sie die Stücke mit einer Zange um.

8 Minuten länger backen oder bis der Hühnersaft klar ist.