Соус Буэр Блан
Соус Бюрр Блан — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/4 ц. белое сухое вино, 1/4 ст. белого винного уксуса, 1 1/2 ст. нарезанный лук-шалот, 1 ст. сливочного масла, размягченного и 1/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В кастрюле смешайте вино, уксус и лук; уменьшите до 2 столовых ложек на сильном огне.
Слегка остудить, затем постепенно добавить сливочное масло, хорошо взбивая до однородной массы.
Добавьте соль и перец.
Подавайте теплым с любым видом рыбы.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий