Salsa Buerre Blanc
La salsa Buerre Blanc es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. vino blanco seco, 1/4 c. vinagre de vino blanco, 1 1/2 cucharada. chalotes picados, 1 c. mantequilla, ablandada y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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👨🍳 Instrucciones
En una sartén, combine el vino, el vinagre y la cebolla; reduzca a 2 cucharadas a fuego alto.
Deje enfriar un poco, luego agregue gradualmente la mantequilla, batiendo hasta que esté bien mezclada.
Agrega sal y pimienta.
Servir caliente con cualquier tipo de pescado.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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