एक प्रकार का अनाज पेनकेक्स
कुट्टू पैनकेक एक आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। कुट्टू का आटा, 3/4 सी. मैदा, 1 छोटा चम्मच। नमक, लगभग 4 सी. छाछ और 1 चम्मच. सोडा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
कुट्टू का आटा, मैदा और नमक मिला लें.
छाछ डालें और अच्छी तरह मिलाएँ और मुलायम घोल बनाएँ।
रात भर खड़े रहने दें.
तैयार होने पर, बैटर के आधे हिस्से में 1 चम्मच सोडा, थोड़े गर्म पानी में घोलकर मिलाएं (बचे हुए मक्खन को जरूरत पड़ने तक फ्रिज में रखें)।
बैटर के इस आधे हिस्से में पर्याप्त छाछ भी मिलाएं ताकि बैटर आसानी से निकल जाए.
तवे को चिकना करने के लिए मोटे सूअर के मांस का उपयोग करें।
ताप को 360° पर सेट करें।
आधे बैटर से लगभग 18 (4 से 5 इंच) पैनकेक बनते हैं।
केवल शुद्ध मेपल सिरप, असली मक्खन और बॉब इवांस सॉसेज पैटीज़ के साथ परोसें!
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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