Бубур Ча Ча

Бубур Ча Ча

🌍 Малазийский 👁️ 36 просмотров

Бубур ча-ча — это малайзийский кокосовый десертный суп со сладким картофелем, таро, жемчугом саго и кокосовым молоком с ароматом пандана, который подается теплым или охлажденным в разноцветных тарелках.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)

👨‍🍳 Приготовление

Варите нарезанный кубиками сладкий картофель и таро до готовности, сохраняя при этом четкий цвет.

Готовьте жемчуг саго отдельно до прозрачности, затем промойте, чтобы он оставался упругим.

Нагрейте кокосовое молоко с панданом, пальмовым сахаром и щепоткой соли до появления аромата.

Смешайте коренья, саго и банан в кокосовом бульоне и подавайте теплым или охлажденным.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.