芽キャベツと緑のブドウ
芽キャベツと緑のブドウ添えは簡単なディナーです。 1クォートで作りました。芽キャベツ、1c。緑のブドウ、種を取り半分に切り、大さじ3〜4。バター、1/2c。生クリームと塩、そして挽きたてのコショウで味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
芽キャベツをきれいにします。黄色い葉を取り除き、端を切り落とします。
完全に柔らかくなるまで(約5分間)沸騰したお湯で部分的に調理します。
ドレイン。
よく水を切ったもやし、ブドウ、バター大さじ2を鍋に戻します。
塩とコショウで味付けします。バターが溶けてジュージューと音を立てるまで加熱します。
クリームを注ぎます。火を弱め、クリームがほぼ完全に蒸発するまで、もやしを約10分間調理します。
さらに大さじ1〜2杯のバターを加えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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