Брюссельская капуста с бальзамическим уксусом
Брюссельская капуста с бальзамическим уксусом — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта свежей брюссельской капусты, 2 ст. оливкового масла, 2 зубчика чеснока, очищенного и нарезанного ломтиками, 1/4 ст. бальзамического уксуса и 1 средней желтой луковицы, очищенной и тонко нарезанной. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Обрежьте стебли и удалите с брюссельской капусты вялые листья.
Бланшируйте ростки в кипящей воде в течение 5 минут.
Слейте воду и промойте под холодной водой, чтобы остановить приготовление. Нагрейте большую сковороду и добавьте оливковое масло, чеснок и лук. Обжаривайте несколько минут, пока лук не станет мягким.
Добавьте бланшированную осушенную брюссельскую капусту.
Обжаривайте несколько минут, пока брюссельская капуста не приготовится по вашему вкусу.
Добавьте уксус и перемешайте, чтобы все ростки были покрыты уксусом.
Добавьте сливочное масло, соль и перец по вкусу и снова перемешайте. Подается от 6 до 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий