Couves de Bruxelas com Vinagre Balsâmico
Couve de Bruxelas com Vinagre Balsâmico é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de couve de Bruxelas fresca, 2 colheres de sopa. azeite, 2 dentes de alho descascados e fatiados, 1/4 xícara. vinagre balsâmico e 1 cebola amarela média, descascada e cortada em fatias finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Apare os caules e remova todas as folhas moles das couves de Bruxelas.
Escalde os brotos em água fervente até cobri-los por 5 minutos.
Escorra e enxágue em água fria para interromper o cozimento. Aqueça uma frigideira grande e adicione o azeite, o alho e a cebola. Refogue alguns minutos até que a cebola fique macia.
Adicione as couves de Bruxelas escaldadas e escorridas.
Refogue alguns minutos até que as couves de Bruxelas estejam cozidas ao seu gosto.
Adicione o vinagre e misture de forma que todos os brotos fiquem cobertos com vinagre.
Adicione a manteiga, o sal e a pimenta a gosto e misture novamente. Serve de 6 a 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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