बाल्समिक सिरका के साथ ब्रसेल्स स्प्राउट्स
बाल्समिक विनेगर के साथ ब्रसेल्स स्प्राउट्स एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 1/2 पौंड ताजा ब्रसेल्स स्प्राउट्स, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। जैतून का तेल, 2 कलियाँ लहसुन, छिली और कटी हुई, 1/4 सी। बाल्समिक सिरका और 1 मध्यम पीला प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
ब्रसेल्स स्प्राउट्स के तने को काट दें और किसी भी ढीली पत्तियों को हटा दें।
स्प्राउट्स को उबलते पानी में ब्लांच करके 5 मिनट के लिए ढक दें।
खाना पकाना बंद करने के लिए इसे छान लें और ठंडे पानी से धो लें। एक बड़ा फ्राइंग पैन गरम करें और उसमें जैतून का तेल, लहसुन और प्याज डालें। कुछ मिनट तक भूनें जब तक कि प्याज नरम न हो जाए।
उबले हुए सूखे ब्रसेल्स स्प्राउट्स डालें।
कुछ मिनट तक भूनें जब तक ब्रसेल्स स्प्राउट्स आपकी पसंद के अनुसार पक न जाएं।
सिरका डालें और टॉस करें ताकि सभी अंकुर सिरके से ढक जाएँ।
मक्खन और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और फिर से एक साथ मिलाएँ। 6 से 8 तक परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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