芽キャベツのバルサミコ酢添え

芽キャベツのバルサミコ酢添え

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芽キャベツのバルサミコ酢添えは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2ポンドの新鮮な芽キャベツ、大さじ2で作ります。オリーブオイル、ニンニク 2片(皮をむいてスライス)、1/4 c。バルサミコ酢と、皮をむいて薄くスライスした中くらいの黄玉ねぎ 1 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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👨‍🍳 作り方

芽キャベツは茎を切り落とし、弱った葉を取り除きます。

もやしを沸騰したお湯で蓋をして5分間茹でます。

水を切り、冷水ですすぎ、調理を停止します。大きめのフライパンを熱し、オリーブオイル、にんにく、玉ねぎを入れます。玉ねぎが柔らかくなるまで数分間炒めます。

湯通しして水気を切った芽キャベツを加えます。

芽キャベツがお好みの硬さになるまで数分間炒めます。

酢を加えて、すべての芽が酢でコーティングされるように炒めます。

バターと塩、コショウを加えて味を調え、再度混ぜ合わせます。 6~8人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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