Брюссельская капуста Верховный

Name: Брюссельская капуста Верховный
Prep time: 16 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pound свежая брюссельская капуста, очищенная; 1 cup нарезанный сельдерей; 2 Tbsp . сливочное масло или маргарин; 2 Tbsp . универсальная мука; 1 cup молоко; 1/2 cup тертый плавленный американский сыр; 1/4 tsp . соль; pinch кайенский перец, по желанию

⏱️ Готово за 1h 20m 🥄 Подготовка 16 min 🔥 Готовка 1h 4m 👥 4 порции 👁️ 14 просмотров

Брюссельская капуста Supreme — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 20 минут. Приготовлено из свежей брюссельской капусты, обрезанного, нарезанного сельдерея. сливочное масло или маргарин. универсальная мука и молоко, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Ужин

📊 Кратко

Подготовка 16 min

Готовка 1h 4m

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 pound свежая брюссельская капуста, очищенная

1 cup нарезанный сельдерей

2 Tbsp . сливочное масло или маргарин

2 Tbsp . универсальная мука

1 cup молоко

1/2 cup тертый плавленный американский сыр

1/4 tsp . соль

pinch кайенский перец, по желанию

👨‍🍳 Приготовление

Поместите брюссельскую капусту, сельдерей и небольшое количество воды в кастрюлю; накройте крышкой и готовьте 8 минут или пока не станет хрустящей корочкой. Тем временем в другой кастрюле растопите сливочное масло.

Перемешайте муку до однородности.

Постепенно добавляйте молоко; довести до кипения.

Уменьшите огонь; варите и перемешивайте в течение 2 минут или пока не загустеет.

При желании добавьте сыр, соль и кайенский перец; перемешайте, пока сыр не расплавится.

Слить воду с ростков и сельдерея; сверху полить сырным соусом.

Выход: порции.