芽キャベツシュプリーム

芽キャベツシュプリーム

⏱️ 1h 20mで完成 🥄 準備 16 min 🔥 調理 1h 4m 👥 4人分 👁️ 13回閲覧

芽キャベツのスプリームは、約 1 時間 20 分で準備できる、ほどほどに簡単なディナーです。新鮮な芽キャベツ、トリミング、セロリ、を使用して作られています。バターまたはマーガリン、中力粉と牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

芽キャベツ、セロリ、少量の水を鍋に入れます。蓋をして8分間、またはカリカリとした柔らかさになるまで調理します。その間に、別の鍋でバターを溶かします。

小麦粉を滑らかになるまでかき混ぜます。

牛乳を徐々に加えます。沸騰させます。

熱を下げます。 2分間またはとろみがつくまで調理してかき混ぜます。

必要に応じて、チーズ、塩、カイエンペッパーを追加します。チーズが溶けるまでかき混ぜます。

スプラウトとセロリの水気を切ります。チーズソースをトッピングします。

収量: 一人分。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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