Couve de Bruxelas Suprema
Couves de Bruxelas Supreme é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de couve de Bruxelas fresca, aparada, 1 xícara de aipo picado, 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 2 colheres de sopa. farinha multiuso e 1 xícara de leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Coloque as couves de Bruxelas, o aipo e um pouco de água em uma panela; tampe e cozinhe por 8 minutos ou até ficar crocante e macio. Enquanto isso, em outra panela, derreta a manteiga.
Mexa a farinha até ficar homogêneo.
Aos poucos adicione o leite; deixe ferver.
Reduza o calor; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.
Adicione queijo, sal e pimenta caiena, se desejar; mexa até o queijo derreter.
Escorra os brotos e o aipo; cubra com molho de queijo.
Colheita
4-6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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