براعم بروكسل العليا
بروكسل براعم العليا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من براعم بروكسل الطازجة، مشذبة، 1 كوب من الكرفس المفروم، 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 2 ملعقة كبيرة. دقيق متعدد الأغراض وكوب واحد من الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي كرنب بروكسل والكرفس وكمية صغيرة من الماء في قدر. يغطى ويطهى لمدة 8 دقائق أو حتى يصبح طرياً. في هذه الأثناء، في قدر آخر، ذوبي الزبدة.
يقلب الدقيق حتى يصبح ناعما.
أضف الحليب تدريجياً. جلب ليغلي.
خفض الحرارة. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا.
أضف الجبن والملح والفلفل الحار إذا رغبت في ذلك. يقلب حتى يذوب الجبن.
استنزاف براعم والكرفس. أعلى مع صلصة الجبن.
أَثْمَر
4-6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً