ブランズウィック シチュー

ブランズウィック シチュー

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ブランズウィック シチューは、適度に簡単なディナーです。皮を剥いて骨を除いた鶏胸肉 4 枚、よく角切りにしたセロリ 2 本、1 c で作ります。玉ねぎのみじん切り、2クォートトマト(生または缶詰)とさいの目に切った中くらいのジャガイモ 4 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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👨‍🍳 作り方

大きめのやかんに鶏肉、セロリ、玉ねぎを入れます。

水を1クォート加えます。

肉が柔らかくなるまで煮ます。

肉をスープから取り出して冷まします。

スープにトマト、角切りのジャガイモ、肉、豆、トウモロコシ、砂糖を加えます。

時々かき混ぜながら、3時間ゆっくりと煮ます。

約6クォートになります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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