Name: Ensopado Brunsvique
Ingredients: 2 lb. carne moída cozida; 1 lb. carne de porco moída magra cozida; 1 frango pequeno cozido, desossado e picado; 3 to 4 batatas em cubos; 1 pt. grão de milho; 1 c. feijão-de-lima; 2 to 3 cenouras em cubos; 2 to 3 cebola picada (faça uma roxa para dar cor e doçura); 1 pt. tomates ou suco de tomate (ou os pedaços de tomate); catchup a gosto; 2 to 3 dentes de alho a gosto; pimenta em pó a gosto; sal (ou pule e adicione outras especiarias); pimenta preta e vermelha a gosto; Molho inglês (cerca de uma colher de sopa; não exagere)

Ensopado Brunsvique

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Brunswick Stew é um jantar impressionante. Feito com 2 libras de carne moída cozida, 1 libra de carne de porco moída magra cozida, 1 frango pequeno cozido, desossado e picado, 3 a 4 batatas em cubos e 1 pt. milho com caroço, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.