Braunschweiger Eintopf
Brunswick Stew ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 (3 Pfund) Grillpfanne, 2 Selleriestangen und -spitzen, 4 Lorbeerblättern, 3 kleinen Zwiebeln und 3 mittelgroßen Kartoffeln und liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleisch (zuerst braunes Rinderhackfleisch anbraten und abtropfen lassen), Sellerie, Sellerieblätter, Lorbeerblätter, Zwiebeln, Salz, scharfe Soße und Liquid Smoke in einen großen Suppentopf geben.
Ohne Deckel 15 Minuten kochen lassen.
Hitze reduzieren; 1 Stunde kochen.
Hähnchen aus der Brühe nehmen.
Lorbeerblätter und Sellerieblätter wegwerfen.
Hähnchen abkühlen lassen und entbeinen; Fleisch hacken.
Zwiebeln, Tomaten, Kartoffeln und Sellerie hinzufügen.
15 Minuten kochen lassen, dann 1 Stunde bei reduzierter Hitze köcheln lassen.
Restliche Zutaten hinzufügen; Ohne Deckel 2 Stunden köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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