برونزويك ستيو
يعد Brunswick Stew عشاءًا مثيرًا للإعجاب. مصنوعة من 1 (3 رطل) مقلاة دجاج، 2 سيقان ورؤوس كرفس، 4 أوراق غار، 3 بصل صغير و3 بطاطس متوسطة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج اللحم (لحم البقر المفروم البني أولاً ثم يُصفى)، والكرفس، وأسطح الكرفس، وأوراق الغار، والبصل، والملح، والصلصة الحارة، والدخان السائل في وعاء كبير.
طبخ مكشوف لمدة 15 دقيقة.
خفض الحرارة. طبخ 1 ساعة.
أخرج الدجاج من المرق.
تخلص من أوراق الغار وقمم الكرفس.
دجاج بارد و debone. قطع اللحم.
أضيفي البصل والطماطم والبطاطس والكرفس.
يُطهى لمدة 15 دقيقة، ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة على نار خفيفة.
أضف المكونات المتبقية. يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعتين مع التحريك من حين لآخر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً