Repollo rojo magullado y manzanas
Repollo rojo magullado y manzanas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 cucharadas. grasa de tocino o mantequilla, 1 cebolla pequeña picada, 2 manzanas, sin corazón y peladas, 1/2 cucharadita. semillas de alcaravea y agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Derrita la grasa de tocino o la mantequilla.
Agrega el azúcar; revuelva hasta que se dore.
Agrega la cebolla picada; cocine hasta que esté dorado.
Agregue la col lombarda, las manzanas, el vinagre, las semillas de alcaravea, la sal y la pimienta.
Cocine lentamente hasta que estén tiernos, agregando agua (o vino tinto) según sea necesario para evitar que se pegue. Sirve de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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