Zerquetschter Rotkohl und Äpfel
Gequetschter Rotkohl und Äpfel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 EL. Speckfett oder Butter, 1 kleine Zwiebel, gehackt, 2 Äpfel, entkernt und geschält, 1/2 TL. Mit Kümmel und Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Speckfett oder Butter schmelzen.
Zucker hinzufügen; rühren, bis es braun ist.
Gehackte Zwiebeln hinzufügen; goldbraun kochen.
Rotkohl, Äpfel, Essig, Kümmel, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Langsam kochen, bis es weich ist, dabei nach Bedarf Wasser (oder Rotwein) hinzufügen, damit es nicht anbrennt. Für 4 bis 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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