棕色炖菜

棕色炖菜

⏱️ 1h 26m 即可完成 🥄 准备 30 min 🔥 烹饪 56 min 👥 4 人份 👁️ 3 次浏览

布朗炖汤是一道令人印象深刻的汤，您可以在大约 1 小时 26 分钟内准备好。用 制成。瘦牛肉角沸水、蒜瓣、月桂叶和盐（可选），这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

★ ★ ★ ★ ★ — (0 个评分)
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#汤 #濃湯
👨‍🍳 做法

将起酥油放入荷兰烤箱或带盖的厚底锅中。当非常热的时候，一次加入几块牛肉，这样它们的每一面都会变成棕色。

消除。

当最后一批变成棕色时，将其全部放回锅中并添加 4 杯沸水。

搅拌并添加除胡萝卜、洋葱和土豆外的所有原料。

调低火，盖上锅盖，煮 1 1/2 至 2 小时或直至肉变软。

加入其他原料，再煮 20 到 25 分钟，或者直到可以用叉子刺穿。

将肉和蔬菜放入砂锅中，同时对肉汁进行最后的修饰。

🍷 完美搭配

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🥗 配菜

🥂 饮品

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