Brauner Eintopf

Brauner Eintopf

⏱️ Fertig in 1h 26m 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Brown Stew ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 26 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . mageres Rindfleisch, c. Kochendes Wasser, Knoblauchzehe, Lorbeerblätter und Salz (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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#Suppe #Eintopf
👨‍🍳 Zubereitung

Geben Sie das Backfett in einen Schmortopf oder einen Topf mit starkem Boden und Deckel. Wenn es sehr heiß ist, fügen Sie das Rindfleisch nach und nach hinzu, damit es von allen Seiten braun wird.

Entfernen.

Wenn die letzte Portion gebräunt ist, alles zurück in den Topf geben und 4 Tassen kochendes Wasser hinzufügen.

Alle Zutaten mit Ausnahme der Karotten, Zwiebeln und Kartoffeln umrühren und hinzufügen.

Reduzieren Sie die Hitze, decken Sie das Fleisch ab und lassen Sie es 1 1/2 bis 2 Stunden köcheln, bis das Fleisch zart ist.

Fügen Sie weitere Zutaten hinzu und kochen Sie sie weitere 20 bis 25 Minuten lang oder bis sie mit einer Gabel durchstochen werden können.

Fleisch und Gemüse in eine Auflaufform geben und der Soße den letzten Schliff geben.

🍷 Perfekte Kombinationen

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🥗 Beilagen

🥂 Getränke

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