Коричневое рагу
Коричневое рагу — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта говядины (пашинка, окорок, круглая часть), 2 гр. воды, 1 нарезанная луковица, 1 ст. моркови и 2 гр. Разрезанный на четвертинки картофель по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарежьте мясо кубиками размером 1 1/2 дюйма (жир оставьте для жарки).
Обвалять мясо в муке, приправленной солью и перцем.
Поджарьте мясо в горячем жире.
Добавьте лук и слегка подрумяньте.
Добавьте воду и варите от 1 часа до 1 1/2 часа.
Добавьте овощи и готовьте до готовности, еще около 30 минут. Загустить подливку остатками муки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий