Name: Коричневый рис с черной фасолью
Ingredients: 1 c. коричневый рис; 2 c. вода; 1 tbsp. оливковое масло; 1/2 c. мелко нарезанный лук; 1 c. мелко нарезанный сладкий красный перец; 2 перец халапеньо, очищенный от семян и мелко нарезанный; 2 початки кукурузы, зерна удалить или 1 гр. замороженная кукуруза; 1 большой помидор, очищенный и мелко нарезанный; 1 (15 oz.) can черная фасоль; 1 tbsp. порошок чили; 1 tsp. бальзамический уксус

Коричневый рис с черной фасолью

👁️ 6 просмотров

Коричневый рис с черной фасолью — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 гр. коричневый рис, 2 гр. вода, 1 ст. оливковое масло, 1/2 ст. мелко нарезанного лука и 1 ст. мелко нарезанный сладкий красный перец. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Сварите коричневый рис в воде, как указано на упаковке.

Тем временем обжарьте лук, сладкий красный перец и перец халапеньо в оливковом масле, пока они не станут мягкими, но не подрумянятся, примерно 2–3 минуты.

Добавьте кукурузу, нарезанные помидоры и черную фасоль с жидкостью из банки.

Посыпьте порошком чили и бальзамическим уксусом и хорошо перемешайте.

Тушить под крышкой 15 минут.

Держите в тепле до готовности риса.

💬 Комментарии