茶色のパン

Name: 茶色のパン
Ingredients: 2 1/2 c. オールブラン; 3 1/2 c. ふるいにかけた小麦粉; 1 tsp. 塩; 2 tsp. 重曹; 2 c. サワーミルク; 1 1/2 c. グラニュー糖; 1 c. ダークカロシロップ; 1 卵

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ブラウンブレッドは、適度に簡単なディナーです。 2 1/2 cで作りました。オールブラン、3 1/2 c。ふるいにかけた小麦粉、小さじ1。塩、小さじ2重曹と2c。サワーミルクを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#パン #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 1/2 c. オールブラン

3 1/2 c. ふるいにかけた小麦粉

1 tsp. 塩

2 tsp. 重曹

2 c. サワーミルク

1 1/2 c. グラニュー糖

1 c. ダークカロシロップ

1 卵

👨‍🍳 作り方

大きなボウルにオールブラン、ふるった小麦粉、塩を入れて混ぜます。

サワーミルク（牛乳に重曹を加えます）、砂糖、カロシロップ、卵をミキサーで混ぜます。

油を塗って粉をまぶしたパン型2個で375°で45分間焼きます。

焦げすぎを防ぐために、最後の10分間はホイルで覆います。つまようじで焼き加減をテストします（ガラスパンの場合はオーブンの熱を25°下げます）。

牛乳を酸っぱくするには、通常の牛乳に大さじ1杯の酢またはレモン汁を加えます。

🍷 完璧なペアリング