Dore y sirva los panecillos (rinde de 24 a 32 panecillos)
Dorar y servir panecillos (rinde de 24 a 32 panecillos) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. leche, 4 cucharadas. margarina, 4 cucharadas. azúcar, 1 1/2 cucharadita. sal y 2 tortas de levadura, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Escaldar la leche.
Agregue la margarina, el azúcar y la sal.
De frío a tibio.
En un tazón pequeño mezcle la levadura y el agua.
Dejar reposar durante 5 minutos.
Incorpora la leche cuando se haya enfriado y luego agrega la mitad de la harina.
Batir hasta que quede suave, luego incorporar la harina restante.
Voltear sobre una tabla enharinada y amasar unos 10 minutos.
Colóquelo en un recipiente engrasado.
Voltear, tapar y dejar crecer hasta que duplique, aproximadamente una hora. Golpear hacia abajo.
Forme panecillos con la forma que desee (Parker-House, Cloverleaf, panecillos pequeños).
Colóquelos en bandejas para hornear engrasadas o en una sartén.
Cubra y deje crecer hasta que duplique, aproximadamente 45 minutos.
Hornee a 300° durante 25 minutos hasta que esté parcialmente horneado, pero no dorado.
🍷 Maridajes Perfectos
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