رولز براون آند سيرف (يصنع من 24 إلى 32 رولز)
براون آند سيرف رولز (يصنع من 24 إلى 32 رولز) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3/4 ج. الحليب، 4 ملاعق كبيرة. السمن، 4 ملاعق كبيرة. سكر 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و2 خميرة كعك، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تحرق الحليب.
ضجة في السمن والسكر والملح.
بارد إلى فاتر.
في وعاء صغير، اخلطي الخميرة والماء.
اتركها لمدة 5 دقائق.
أضيفي الحليب عندما يبرد ثم أضيفي نصف كمية الدقيق.
اخفقي المكونات حتى تصبح ناعمة، ثم أضيفي الدقيق المتبقي.
ضعيها على لوح مطحون واعجنيها لمدة 10 دقائق.
ضعها في وعاء مدهون.
اقلبها وغطيها واتركها حتى تتضاعف، لمدة ساعة تقريبًا. لكمة إلى أسفل.
تشكل على شكل أي شكل من اللفائف التي ترغب بها (باركر هاوس، كلوفر ليف، لفائف العشاء الصغيرة).
رتبيها على أوراق البسكويت المدهونة بالزبدة أو في صينية.
نغطيها ونتركها حتى تتضاعف، حوالي 45 دقيقة.
تُخبز في الفرن على حرارة 300 درجة لمدة 25 دقيقة حتى تنضج جزئيًا ولكن دون أن تكتسب اللون البني.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً