メカジキの炙り アプリコットマスタードソース添え

メカジキの炙り アプリコットマスタードソース添え

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メカジキの炙り、アプリコットマスタードソース添えは簡単なディナーです。 1/4cで作りました。アプリコットジャム、メカジキステーキ1 1/4ポンド(マグロ、サメ、サーモン、チキンまたはフランクステーキにも適しています)、大さじ1。ディジョンマスタードと粗くおろした大根4本を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ブロイラーを予熱します。

小さなボウルにジャムとマスタードを入れて混ぜます。グレーズの半分をステーキの片面に均等に広げます。

ステーキやフィレの厚さに応じて、火から約4インチの部分を片面4〜6分間、または魚の中心が不透明になり、フォークで触ると剥がれ始めるまで焼きます。

ひっくり返した後、残ったグレーズをステーキに広げます。

必要に応じて4等分に切ります。

ステーキに千切り大根を飾ります。

4食分が得られます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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