Vieiras Grelhadas

Name: Vieiras Grelhadas
Ingredients: 1 doz. vieiras grandes; 1 ovo batido; 1 tbsp. água; migalhas de pão seco ou migalhas de biscoito

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Vieiras grelhadas são um jantar fácil. Feito com 1 onça. vieiras grandes, 1 ovo batido, 1 colher de sopa. água e migalhas de pão seco ou migalhas de biscoito, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

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#Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

1 doz. vieiras grandes

1 ovo batido

1 tbsp. água

migalhas de pão seco ou migalhas de biscoito

👨‍🍳 Modo de preparo

Seque as vieiras com papel toalha.

Tempere com sal e pimenta a gosto.

Mergulhe as vieiras na mistura de ovo batido e uma colher de sopa de água e, em seguida, mergulhe na farinha de rosca (use uma forma de torta para fazer as migalhas).

Coloque na grelha até dourar, possivelmente 7 a 8 minutos de um lado.

Vire-os do outro lado por aproximadamente 5 a 6 minutos; verifique-os com um garfo.

Serve 2 pessoas.