Gegrillte Jakobsmuscheln
Gegrillte Jakobsmuscheln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Dutzend. große Jakobsmuscheln, 1 geschlagenes Ei, 1 EL. Mit Wasser und trockenen Semmelbröseln oder Crackerkrümeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Trocknen Sie die Jakobsmuscheln mit einem Papiertuch ab.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tauchen Sie die Jakobsmuscheln in die Mischung aus geschlagenem Ei und einem Esslöffel Wasser und tauchen Sie sie dann in Semmelbrösel (verwenden Sie für die Krümel eine Kuchenform).
Unter den Grill legen, bis es braun ist, eventuell 7 bis 8 Minuten auf einer Seite.
Drehen Sie sie etwa 5 bis 6 Minuten lang auf die andere Seite. Überprüfen Sie sie mit der Gabel.
Für 2 Personen.
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