炙りホタテ
ホタテの炙り焼きは簡単な夕食です。 1ダースで作りました。大きなホタテ、溶き卵 1 個、大さじ 1。水と乾燥パン粉またはクラッカー粉を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
ホタテ貝柱をペーパータオルで拭き取ります。
塩とコショウで味を調えます。
ホタテを溶き卵と大さじ1の水に浸し、パン粉をつけます（パン粉はパイパンを使用）。
茶色になるまでブロイラーの下に置き、おそらく片面7〜8分間置きます。
約5〜6分間、反対側にひっくり返します。フォークでチェックしてください。
2名様分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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