メジナの炙り焼き(プサリツィプール)
メジナの炙り焼き(プサリツィプール)は簡単な夕食です。中型のメジナ3~4匹、1/2cで作ります。オリーブオイルとレモン果汁1個分、またはお好みで、このレシピは本格的で満足のいく味をお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
魚を冷水で洗い、軽くたたいて乾燥させます。
魚全体にオリーブオイルを塗ります。
魚の両面を焼き終わるまで焼きます。
(魚の大きさによっては15分以上かかる場合があります。) レモン汁とオリーブオイルをフォークでよく混ぜ、ブロイラーから出てきた魚に注ぎます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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