Gegrillte Porgies (Psaritsipoures)
Gegrillte Porgies (Psaritsipoures) sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 4 mittelgroßen Porgies, 1/2 c. Olivenöl und Saft einer Zitrone oder ganz nach Ihrem Geschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Fisch kalt waschen und trocken tupfen.
Den Fisch rundherum mit etwas Olivenöl einreiben.
Beide Seiten des Fisches braten, bis er gar ist.
(Dies kann je nach Größe des Fisches 15 Minuten oder länger dauern.) Zitronensaft und Olivenöl mit einer Gabel verrühren und über das aus dem Grill kommende Öl gießen.
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