メリーランドクラブの炙りケーキ
メリーランドクラブケーキの炙り焼きは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドのカニ肉、1cで作られています。マヨネーズ、卵白 1 個、小さじ 1/2オールドベイシーフードシーズニングと大さじ3〜4。細かいパン粉やクラッカー粉を使って、本格的で満足のいく味わいを実現するレシピです。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
ブロイラーを中程度に予熱します。
カニ身から殻と軟骨を取り除きます。
ボウルにマヨネーズ、卵白、調味料、クラッカー粉を入れて混ぜます。
カニを加えて軽く混ぜます。
混合物を8等分に分けます。
パテの形に成形します。
パン粉をまぶして冷蔵庫で保存します。
バターを熱し、ケーキを入れて上下を塗ります。
火から約4インチの位置で、一度裏返しながら約5分間焼きます。
ハンバーガーロールにクラッカーを添えて、溶かしたバターを添えてお召し上がりください。
これでお一人様2個となります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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