Gegrillte Flunder mit Senf
Gegrillte Flunder mit Senf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Flunderfilets, schwarzem Pfeffer, gemahlen, 1 EL. Olivenöl, 2 EL. Senf oder Variationen und 2 EL. Schnittlauch, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Heizen Sie den Grill vor.
Die Filets auf einem Backblech anrichten, mit Pfeffer bestreuen und anschließend mit dem Öl bestreichen.
Den Senf gleichmäßig über den Fisch verteilen.
Legen Sie die Filets in den Grill, etwa 7,6 cm von der Hitzequelle entfernt.
Etwa 2 Minuten lang braten, oder bis es goldbraun ist.
Nicht zu lange kochen.
Auf einzelne Teller legen und mit Schnittlauch und Limettenspalte bestreuen.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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