ضلوع لحم بقري مشوية على الطريقة الكورية
أضلاع لحم البقر المشوي - على الطريقة الكورية هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 إلى 2 1/2 رطل من ضلوع اللحم البقري القصيرة، 1 بصلة كبيرة، 1 فلفل أخضر، 5 ملاعق كبيرة. صلصة الصويا و 3 ملاعق كبيرة. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اختر أضلاع اللحم البقري مع القليل من الغضروف أو الدهن وقم بتقطيعها إلى أطوال تتراوح من 3 إلى 4 بوصات.
تشق كل قطعة من اللحم بعمق بسكين حاد عدة مرات حتى يسهل إخراج اللحم المطبوخ من العظام. تُمزج جميع المكونات الأخرى، باستثناء البصل والفلفل الحلو، ويُسكب الخليط فوق قطع اللحم، ويُفرك معًا باليدين حتى تتغطى أضلاع اللحم البقري بالتوابل جيدًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً