لحم البقر المشوي ("بولجوجي")
لحم البقر المشوي ("بولجوجي") هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من لحم البقر، رخامي جيدًا، 2 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا، 1 ملعقة كبيرة. سكر 1 ملعقة كبيرة. زيت السمسم و 1 ملعقة كبيرة. ملح السمسم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
قطع لحم البقر إلى شرائح رقيقة حوالي 3 بوصة مربعة بسمك 1/8 بوصة.
(يمكن القيام بذلك في قسم اللحوم.)
انقعي اللحم البقري في المكونات المتبقية لأكثر من ساعة ونصف. تقليديا، يتم شواء اللحم على الطاولة على شواية فوق الفحم أو حلقة الغاز أو طبق ساخن.
يمكنك أيضًا استخدام مقلاة أو شواية الفرن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً