البروكلي مع صلصة الزيتون الناضجة
البروكلي مع صلصة الزيتون الناضجة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 فص ثوم مطحون 1/4 ج. زيت زيتون، 1/2 ج. زيتون أسود مفروم ناعمًا، 1 إلى 2 ملعقة صغيرة. عصير ليمون ونصف ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
يُقلى الثوم بالزيت في قدر صغيرة على نار متوسطة إلى منخفضة حتى يصبح ذهبي اللون، لمدة 3 دقائق تقريبًا؛ لا تدع البني.
تخلص من الثوم. أضف الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل إلى الزيت. طهي 2 إلى 3 دقائق.
إزالة من الحرارة.
تقليم البروكلي. قسميها إلى زهور، واحتفظي بالسيقان والسيقان لاستخدامات أخرى.
تُطهى الأزهار في ماء بحجم 1 بوصة في قدر كبيرة، مغطاة، على نار متوسطة لمدة 3 إلى 5 دقائق أو حتى تصبح طرية.
في هذه الأثناء، سخني خليط الزيت.
استنزاف البروكلي.
مكان على طبق من ذهب.
صب الزيت الساخن فوقها. إرم للجمع.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً