ブロッコリーのマカロニ添え(ブロッコリー ディ ジータ)
ブロッコリーとマカロニ (ブロッコリー ディ ジータ) は簡単なディナーです。 1 1/2ポンドのブロッコリー(生)、1ポンドのパスタ(メッツァーニ)、大さじ1で作ります。塩、1/2 c。ライトオリーブオイルと塩コショウで味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
ブロッコリー。
ブロッコリーの中心を通って横に切り、各部分を切ります。大きな鍋に4クォートの塩水を沸騰させます。パスタとブロッコリーを水に入れ、好みの柔らかさになるまで茹でます。
「アルデンテ」が最適で、通常は 10 分です。
終わったら、ブロッコリーとマカロニのミックスを穴付きスプーンで取り出し、大きなボウルに置きます。
パスタを茹でた水の1/2カップを取っておきます。
ブロッコリーとマカロニの混合物の上にある油と水を軽く混ぜ合わせます。
塩とコショウを加えて味を調えます。すぐに。
4~6人前。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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