Salada de tortellini de brócolis
Salada de tortellini de brócolis é um jantar moderadamente fácil. Feito com 7 onças. pacote. tortellini de queijo, 1 c. florzinhas de brócolis frescas, 1/2 xícara. salsa fresca picada, 1 colher de sopa. pimiento picado e 6 onças. frasco de corações de alcachofra marinados (não drenados), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Cozinhe o tortellini até o ponto desejado, conforme indicado na embalagem. Ralo; enxágue com água fria.
Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes, exceto o tomate cereja e o queijo parmesão.
Cobrir; leve à geladeira por 4 a 6 horas para misturar os sabores.
Pouco antes de servir, adicione os tomates; misture levemente.
Decore com azeitonas; polvilhe com queijo parmesão.
Rende 6 (1 xícara) porções.
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