Name: Brokkoli-Tortellini-Salat
Ingredients: 7 oz. Pkg. Käse-Tortellini; 1 c. frische Brokkoliröschen; 1/2 c. fein gehackte frische Petersilie; 1 tbsp. gehackter Pimiento; 6 oz. marinierte Artischockenherzen im Glas (nicht abgetropft); 2 Frühlingszwiebeln, gehackt; 2 1/2 tsp. gehacktes frisches Basilikum oder 1/4 TL. getrocknete Basilikumblätter; 1/2 tsp. Knoblauchpulver; 1/2 c. zubereitetes italienisches Dressing; 5 to 6 Kirschtomaten, halbiert; in Scheiben geschnittene reife Oliven (falls gewünscht); geriebener Parmesankäse (falls gewünscht)

Brokkoli-Tortellini-Salat

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Brokkoli-Tortellini-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 7 oz. Pkg. Käse-Tortellini, 1 c. frische Brokkoliröschen, 1/2 c. fein gehackte frische Petersilie, 1 EL. gehackter Pimiento und 6 Unzen. Mit marinierten Artischockenherzen im Glas (nicht abgetropft) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.